曼特寧咖啡

曼特寧主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島，其中90%為羅布斯塔種。其中蘇門答臘島所產的「曼特林」最為有名。由於曼特寧 咖啡豆本身沒有酸的特性,所以一般特別沖調方式,都以曼特寧咖啡豆為基礎,在長時間的保溫 或調製冰咖啡時,皆沒有令人討厭的酸澀口感出現 。

產地：印尼蘇門答臘Indonesia Sumatra
烘培方式：Vienna Roast
等級或品種：P.W.N.
特性： 1.口感：香醇濃郁，性甘苦，沒有柔和的酸味，卻有苦味。
  2.香味：焦糖般特殊香味，氣味香醇。